吉野酒店グループ ワインショップ カーヴ・ド・ヴァン・ヴェルジェ

STAFF blog

残暑お見舞い申し上げます

2011年08月16日

 

 

こんにちは(*^_^*)

ヴェルジェスタッフ黒木です(*^^)v

 

皆様、お盆休みは楽しめましたか?

私は…。

お家に引きこもっておりました(^_-)(笑)

 

まだまだ、暑い日は続きそうですが、この暑い夏だからこそ出来る事は、たくさんあります!

どんどん挑戦していきましょうね♪

 

あっ!今日は、新着グッズの紹介をするんでした(^_^;)

 

キラキラしてるものがとにかく大好き黒木からキラキラグッズのご紹介です

スワロフスキーを贅沢に使用したソムリエナイフ

(宝石職人がスワロフスキーをハンドメイドで制作した証明カード付き)

 

写真では“キラキラ度”は伝わりにくいのですが…

是非、店頭でご覧くださいませ>^_^<

 

 

プルタップス エボリューション             プルタップス エボリューション

クリスタル・ソムリエナイフ               レインボー・ソムリエナイフ      

税込9,975                       税込9,975 

 

♥夏ですね♥

2011年07月13日

 

こんにちは(*^^)v

 

スタッフ黒木ですお久しぶりでございます<m(__)m>

 

 

あっ!そうそう、前記事の“ラザニア”、皆様見られました?

 

なんと私、作った本人から、いただいたんですヽ(^。^)ノ手作りラザニア♥

 

感想は…。

 

素晴らしくマイウー(^_-)

 

スタッフFUMIのを感じました♪笑

 

ただ、悔いが残るのは、お昼に頂いたから、ワインが飲めなかった事…

 

FUMI特製ラザニアは、きっと赤ワインとの相性抜群だっただろうな…。

 

また、作ってもーらおう!!←笑

 

皆様も、是非作ってみてください~☆

 

 

 

 

話は、変わりまして…<^!^>

 

最近、本当に暑くなってきましたね~!!

 

夏本番!皆様は夏休みの計画は立てていますか?

 

嫌になるくらい暑いけど、宮崎の夏を愛して24年、今年の夏は何しようかな…とワクワクモードの私…。

 

とりあえず、17日のシーガイアで開催される、『オトダマ』に行ってきたいと思います♪

 

もう、オトダマ用のワインを4本買っちゃった(^・^) ←飲みすぎ?

 

皆様も、飲みすぎにはご注意を☆

 

 

 

その他にも、夏と言えば、花火大会、お祭り、キャンプ、バーベキュー、海水浴、ゴルフ…

 

本当にいろいろと楽しいイベント満載ですよね

 

 

 

 

2011年の夏!素敵な“夏”を過ごしましょう(^。^)y-.。o○

なんちゃってラザニア。

2011年07月11日

「今日の晩ごはん・・何にしよ~かな~。」

そんなアナタを、ヴェルジェがちょっとだけお助けいたします!!

 

ご紹介するのは、「なんちゃってラザニア」。

今回はソテーしたナスを入れて、「ナスのミートラザニア」にしてみました。

ラザニアの正確なレシピは“○ックパッド”等を参照していただくことにして・・

ご用意いただくのは、「アントニオアマート ラザニエ」と「スピガドーロ ボロネーゼソース」、

そして、お好みのピザ用チーズ。

 

作り方はとっても簡単。耐熱容器にミートソース、ソテーしたナス、チーズ、

3~4分ボイルしたラザニエの順に3・4回重ね(回数は容器の大きさに合わせてお好みで)、

一番上にソースとチーズを乗せて、オーブンで焼くだけです。

本来はホワイトソースも重ねるみたいですが、それは何しろ「なんちゃってラザニア」なもので(^_^;)

でも!!こんな簡単に作ったとは思えない、本格的な味わい♪

「ラザニエ」と「ボロネーゼソース」はヴェルジェにて特価販売中です。

今夜は熱々ラザニア、いかがでしょうか(*^_^*)

2011 大吟醸を楽しむ会

2011年07月04日

長らく更新が滞っておりました、スミマセン・・。

 

昨日、宮崎観光ホテルにて行われた「2011 大吟醸を楽しむ会」に参加してきました!!

限定600枚、参加費10,000円(!!)のチケットが、

毎年10日間ほどで完売になる、という話は聞いていたので、

一体どんな会なのか・・と思いながらの初参加でしたが、

焼酎王国宮崎に、全国36の蔵元が集まって、しかも「大吟醸」だけを楽しむ、という贅沢な会・・

とっっっっても、素晴らしかったです。

 

今回の会のキャッチフレーズは「WE ARE ◎NE」。

“日本を元気にする大吟醸三十六選”と銘打って並べられた大吟醸の前には、

その土地ならではの美味・珍味が並んでいて、

マリアージュが楽しめるようになっていました。

もちろん、宮崎の海幸・山幸も盛りだくさん。

 

最初のうちは、「なるほど・・このお酒にはこれが合うかな・・」なんて

考えながら飲んでいましたが、

そんな悠長な事をしていては、「大吟醸・全国一周の旅」ができない!! と思い、

途中から、とにかく色々な大吟醸を飲みまくり!!

個人的には「ふくよかこってり系」より「スッキリ華やか系」の大吟醸が好みなので、

いくつか、「これはっ!!」と思うお酒を見つけることができました。

しかし・・

大吟醸を楽しみすぎて、今朝は若干二日酔い・・。

みなさん!!飲みすぎには気を付けましょう☆

忘れられない日。

2011年04月18日

この度の東日本大震災により被災された皆様に、心からお見舞い申し上げます。

 

3月11日の大震災より1か月が過ぎました。私にできることは、街頭募金活動への協力くらいしか

 

ないけれど、心から、一日も早く、被災された、町や、人々が元気になる事を願っています。

 

 

 

また、宮崎では、口蹄疫が発生して1年が経とうとしています。

 

そんな中、地元でつつじが有名な神社に先日行ってきました。

 

満開のつつじたちの真ん中に、このような石碑が建っていました。

ヴェルジェ

宮崎市橘通東3-4-12

宮崎山形屋地階

TEL&FAX:(0985)-31-3077

携帯サイト

ページの先頭へ戻る